企业新闻
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1 企业简介
广州达桥食品设备有限公司（Guangzhou Daqiao Food Facility Co., Ltd，简称"达桥"或"DQ"），由杨李益于2003年创办，注册成立于华南理工大学国家大学科技园，生产基地位于广东省广州市番禺区，是全球领先的果蔬保形分离加工源头厂家。公司是国家高新技术企业及ISO9001质量管理体系认证企业，二十余年来专注于工业型瓜果智能保形去皮、去籽、去核单机及整线装备的研制与制造。
公司累计取得专利90余项（含美国专利1项），获得软件著作权8项。2014年12月，经教育部科技查新工作站证明，其"自适应球形果蔬削皮机系统的研究与开发"项目与国内外同行机器不同。2016年1月，公司核心技术通过以孙宝国院士为组长的专家组鉴定，结论为国际领先。2019年，公司削皮机、切片机、分离机机等4型设备通过欧盟CE认证。2026年，石榴果粒无损分离机在天津通过科技成果鉴定，结论为国际先进。
公司先后荣获广东省科技一等奖及二等奖、广西科技一等奖、中国轻工业联合会科技一等奖，被农业农村部推介为“优秀新产品”、“十大新装备”，获评广东预制菜装备“十大神器”等。公司产品已覆盖中国34个省级行政区，并出口至亚非拉美欧70多个国家和地区，已成功进入意大利等食品机械传统强国市场。
2 企业产品
公司自2003年起专注于工业型瓜果智能保形去皮、去籽、去核单机研制，专业提供果蔬保形分离加工解决方案，主要产品涵盖以下系列：
2.1 柚子/南瓜等大果智能削皮机
该设备采用电脑程序控制与远程控制，具备自适应瓜果大小功能，操作稳定且安全性高。削皮厚度与速度可调，能够兼容柚子、哈密瓜、南瓜、西瓜、大芋头、番木瓜、菠萝、苤蓝等30来种瓜果的保形削皮作业。
2.2 橙子/苹果等中果智能削皮机
该设备配备电脑程序控制及远程控制，可自动适应不同规格瓜果保形分离加工，操作稳定安全，能同时完成削皮、切端、去核、分瓣、护色5个动作。削皮厚度和速度可调，适用于橙子、苹果、土豆、番茄、柠檬、猕猴桃、番薯等20余种果蔬的自动化削皮处理。
2.3 工业型瓜果异径高速切片机
该设备采用果蔬保形分离加工工艺，切片厚度均匀可调（1-25mm），坏片率低，原料利用率高。设备兼容性强，切片速度可调，可处理菠萝、苹果、橙子、柠檬、莲藕、石斛等80余种瓜果。
2.4 石榴/柚子等果粒无损分离机
该设备采用机电一体化结构设计，具有自适应功能，能够实现果粒与果皮/囊衣的连续完好分离。速度可调，密封运行，阻隔异物和细菌污染果粒。适用于石榴、柚子、百香果、柑橘等10余种水果的保形分离加工。
2.5 果蔬加工解决方案
公司依托自主研发的核心单机装备，为客户提供从工艺规划、设备选型、产线设计到安装调试的果蔬加工整线解决方案。该方案涵盖果蔬清洗、智能削皮、去核/籽、切片/块、果粒分离等前处理全流程，支持单机独立运行或多机联动组线，可根据客户产能需求及场地条件进行定制化配置，广泛应用于果汁、果脯、预制菜、冻干食品等果蔬深加工领域。
3 企业文化
企业使命：找回丑果价值，减少浪费污染。
研发理念：论文写在大地上，成果结在车间里。
企业愿景：瓜果遍世界，达桥通全球。
经营理念：为果蔬机械化生产搭桥，为科研成果产业化搭桥。
4 相关人员
杨李益，广州达桥食品设备有限公司创始人、董事长，教授级高级工程师，华南理工大学食品科学与工程学院工程硕士生导师，中国园艺学会南瓜学会常务理事，2020世界数字农业先锋人物。深耕食品装备领域四十余载，兼具华南理工大学从教积淀与八年国企一线管理实战经验。
2003年，杨李益入驻华南理工大学国家大学科技园开展研发，2007年完成工商注册。二十余年来，其带领团队逐步攻克果蔬加工过程中保形去皮、去籽、去核等行业难题，改变国内该类装备长期依赖进口的局面，将国产果蔬加工装备输出至全球70多个国家和地区。杨李益在行业内率先提出"瓜果加工前处理装备自适应理论及数学模型"，并参编《中国食品物理加工技术》，将理论成果成功转化为工业应用。其摒弃传统的"小试-中试-大试"研发路径，率先提出"自试-客试-厂试"的敏捷开发模式，能够根据客户特殊需求进行设备与产线优化。研发的设备应用于果蔬加工生产线，可实现去皮、去籽、去核等工序的机械化替代，降低人工操作强度与果蔬加工损耗。
2026年5月，杨李益相关介绍稿件编入《中国科学家年鉴》。
5 企业历程
2026年9月16日，天津科技大学与广州达桥合作研发的“石榴全自动无损伤剥粒设备”，在天津通过科技成果鉴定，结论为国际先进。
2026年6月，创始人杨李益对于公司发展的经历编入《中国科学家年鉴》。
2025年7月，公司董事长杨李益带领团队参与的项目荣获广西壮族自治区科技一等奖；获得了美国授权专利1项“US 12,202,163 B2一种机电一体瓜果双刀削皮分切机及加工方法”。
2025年7月，广州达桥作为理事单位加入广州市食品安全协会。
2025年7月11日，中新国际联合研究院与广州达桥签署合作协议，共同搭建可移动式脉冲电场杀菌生产线（PEF），打造研产转化联合平台。
2024年9月，广州达桥被选为国家林草石榴工程中心共建单位。
2024年4月12日，广州达桥受邀参加2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会，荣获“预制菜装备创新力企业”称号。
2023年5月30日，广州达桥石榴果粒无损分离机参加CCTV《我爱发明-石榴削削乐》栏目录制。
2023年7月4日，在首届预制菜装备产业大会上，广州达桥的果蔬智能削皮机荣获预制菜装备10大"神器"称号。
2022年4月15日，广州达桥获得2021年度“广东蜜本型南瓜新品种的选育及产业化科学技术”二等奖。
2021年广州达桥被评为中国(广东)数字联盟重点单位。
2021年6月8日，农业农村部推介优秀项目。
2021年11月4日，CCTV农业频道拍摄广州达桥柚子削皮机并播出了节目《我爱发明-柚子削削乐》。
2020年12月，广州达桥董事长杨李益荣获国际数字农业先锋人物称号。
2020年11月，广州达桥的设备被中国农学会评为“十大新装备”。
2019年，广州达桥荣登国家科技部火炬中心入库企业，杨李益带领团队完成了广西/广东智能化百香果加工线项目。
2018年，广州达桥荣登中国去皮机行业第一品牌。
2018年1月26日，杨李益带领团队完成了广东惠来智能化菠萝果汁生产线项目。
2016年12月19日，杨李益带领团队成功发明了自适应果粒无损分离机，取得发明专利"ZL 2016 1 1178338.1果肉无损果皮/籽/肉/隔膜分离机及其分离方法"。
2016年11月30日，广州达桥荣获广东省高新技术企业荣誉。
2016年2月26日，杨李益发明了自适应无损伤果蔬刷洗机，取得专利"ZL 2016 2 0146334.4具有清洗、脱毛、去皮功能的果蔬加工机器"。
2016年元月，由广州达桥深度参与的“机电一体化水果分解加工系统及产品综合开发技术”项目顺利通过了广东省权威鉴定，在孙宝国院士担任组长的专家组评审下，鉴定结论为国际领先。
2015年2月，杨李益代表广州达桥参与的柚子项目获得广东省科技一等奖；杨李益带领团队完成了河南西峡猕猴桃加工线、上海金丝绞瓜加工线项目。
2014年12月，教育部科技查新工作站证明"自适应球形果蔬削皮机系统的研究与开发"项目与国内外同行机器不同；智能柚子/橙子削皮机通过自主制定的企业标准2套；杨李益带领团队完成了广西容县柚子加工线项目。
2013年6月24日，杨李益带领团队发明了海棠等小果捅核-切瓣机，取得专利"ZL2013 2 0363818.0捅核切瓣机"，完成了新疆海棠果加工线项目。
2012年7月17日，智能柚子/橙子削皮机通过欧盟CE认证，杨李益带领团队完成了阿塞拜疆苹果干加工线项目。
2010年11月1日，杨李益带领团队发明了第一代果蔬切片机，取得专利"ZL2010 2 0589983.4果蔬切片机"，完成了云南元谋果蔬粉加工线项目。
2010年7月26日，杨李益团队自主研发计算机软件2套并获得著作权，完成柚子/橙子削皮机智能化升级。
2009年9月17日，杨李益带领团队发明了第一代橙子削皮机，取得专利"ZL2009 2 0194962.X果蔬削皮机"，完成了江西信丰脐橙加工线项目。
2008年5月6日，杨李益发明了太阳/生物能干燥机，取得专利"ZL2008 2 0047339.7一种干燥机组"，完成了广东揭阳火龙果加工线项目。
2007年8月31日，杨李益带领团队发明了第一代柚子等大果削皮机，取得专利"ZL2007 2 0056367.0柚子削皮机"，完成了广东梅州金柚加工线项目。
2006年8月31日，杨李益发明了隔氧生物反应器，取得专利"ZL2006 1 0037428.9火龙果籽保健品的生产方法"，完成了广西防城港火龙果加工线项目。
2005年，杨李益重点参与了加拿大全自动低聚异麦芽糖生产线设计制造。
2004年，杨李益重点参与了广州铭宝豆腐/豆奶机械化加工线设计制造。
2003年，创始人杨李益注册成立于国家大学科技园，同年发明了UHT杀菌机并取得专利"ZL03226090.3超高温瞬时灭菌装置"。
6 相关事件
2022年9月20日，广州达桥诉山东某企业侵犯"石榴果粒无损分离机"专利案，取得胜诉。