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        粮食预警下，重提老南瓜：可菜可粮营养全，救荒备荒成效大。

        南瓜又名饭瓜，源于美洲，明朝传入中国，因其粗生易种、速收高产、存放期长、营养齐全、色香味美、可菜可粮，很快就在中国各地种植起来，成了最普及最物美价廉的代粮食物。500多年来一直为中国人救荒、备荒作出着独特的贡献。举例如下：

        2020年一一新冠病毒祸害人类，粮食警报拉响全球，各国限制粮食出口，增产粮食和增强免疫力饮食成为新热点，老南瓜碰到新机遇；

        1959-1961年一一三年国民经济困难时期，推广“瓜菜代”，老南瓜帮助新中国挺过了大饥荒；

        1927-1930年一一井冈山建立了革命根据地，“红米饭，南瓜汤”，老南瓜帮助中国共产党人走出了农村包围城市的道路，最后夺取了全国政权；

        1521-1949年一一明清至民国400多年间，老南瓜在全国各地都有救荒、备荒记述（引自李昕升著《中国南瓜史》）。

         前事不忘，后世之师。愿南瓜界产学研联合起来，育种、加工、销售、应用一条龙推进，用南瓜落实习总书记和党中央“藏粮于地，藏粮于技”的战略布署，让老南瓜再立新功。